عسل المانوكا

عسل مانوكا هو نوع خاص من العسل الطبي، وينتجه فقط النحل الذي يتغذى على رحيق وحبوب لقاح أزهار شجرة مانوكا. غالباً ما يوصف عسل مانوكا بأنه “سوبرفوود” يعالج العديد من الأمراض

عسل مانوكا يأتي من نيوزيلندا، وتنمو أشجار المانوكا المزهرة تحديداً في الجزيرة الشمالية لنيوزيلندا.

ليش هذا العسل مميز؟ في الثمانينيات من القرن الماضي، لاحظ باحث من جامعة وايكاتو في نيوزيلندا أن عسل مانوكا له تأثير مضاد للبكتيريا أقوى من أنواع العسل الأخرى، لذلك بدأ بالتحقيق.

ما اكتشفه هو أن عسل مانوكا يحتوي على مستويات مرتفعة جدًا من مركب يسمى الميثيلغلايكسول، وهو أحد العوامل الرئيسية المسؤولة عن فعاليته المضادة للبكتيريا.

وقد أظهرت الأبحاث الآن أن عسل مانوكا النشط يمكن أن يمنع بشكل فعال نمو جميع مسببات الأمراض البشرية المعروفة تقريبا، بما في ذلك البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، مثل المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية والكلوستريديوم.

فوائد عسل المانوكا : يخفف التهاب المعدة فعال في الوقاية من إلتهاب القولون قد يساعد في علاج حب الشباب والأكزيما يعالج الحروق والجروح يحسن التهاب الحلق والمناعة يحسن النوم

نجي للشيء الي يهم جميع الراغبين في شراء عسل المانوكا مادا تعني الأرقام على علب عسل المانوكا

هذه مجموعة متنوعة من هذه الأرقام والرموز وهي رموز تصنيف سوف نفصل في الشرح عنها UMF +10 KFactor +12 Bio Active +24 MGO +550 عادةً ما تكون هذه الأنظمة متبوعة بعدد يتراوح من 5 إلى 30+.

ترمز علامة UMF إلى عامل مانوكا الفريد، وهي واحدة من أفضل الأنظمة الموجودة لقياس جودة عسل مانوكا. يقيس UMF مستويات MGO (الميثيلغلايكسول) و DHA في عسل مانوكا لتحديد النشاط غير البيروكسيد، الأرقام التي تستخدمها علامة UMF لإظهار الجودة تتراوح عادة من 5+ إلى 20+.

KFactor هو نظام تصنيف تم إنشاؤه واستخدامه حصريًا من قبل شركة Wedderspoon. يعتمد نظام تصنيف KFactor على قياس كمية حبوب اللقاح الموجودة في العسل لتحديد النقاوة.

بالنسبة MGO تتم إدارة نظام تصنيف MGO بواسطة شركة مانوكا هيلث، وهو يقيس كمية مركب الميثيلغلايكسول في عسل مانوكا. المفهوم مشابه لتصنيف UMF كلما ارتفعت كمية MGO أو الميثيلغلايكسول في هذا العسل كان أفضل نقاء وجودة.

تتراوح درجة جودة MGO من 30+ إلى 800+، وهذا يعني أن عسل مانوكا MGO +550 يحتوي 550 ملغ على الأقل من الميثيلغلايكسول في كيلوغرام الواحد.

MGS والذي يعني “molan gold standard” وهو نظام ذو علامة تجارية يعمل نظام MGS على إجراء عمليات تدقيق مستقلة في مراحل مختلفة من إنتاج العسل لضمان الالتزام بمعايير الجودة من قبل منتجي العسل. مثل نظام تصنيف UMF، يقيس MGS مستويات MGO و DHA في العسل وتعيين درجة بين 5 + إلى 30+.

الآن نأتي لأفضل انواع عسل المانوكا: عسل مانوكا كيفا 20+ UMF فوائده: يساعد عسل مانوكا كيفا 20+ UMF في علاج الجروح والحروق وحتى البثور، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من المشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة، مثل القولون العصبي، والقولون التقرحي، وجرثومة المعدة.

عسل مانوكا ويذرسبون الخام KFactor +16 وهو عسل خام طبيعي غير مبستر وغير معدّل وراثيًا، مما يعني أنه عسل عالي الجودة

وهناك انواع كثيرة لكن الفرق كل مارتفعت الارقام المسجلة على العبوة يرتفع السعر وترتفع الفائدة الطبية

أفضل طرق تناول عسل المانوكا تناول ملعقة أو ملعقتين من عسل مانوكا يومياً قبل تناول الطعام بـ 30 دقيقة إضافته إلى الشاي المفضل لديك شربه مع الحليب الدافئ قبل النوم